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Gastronomía en Mendoza
Bodega Pulmary, vinos organicos al alcance de la mano
Cuando decimos que Lares de Chacras tiene una ubicación ideal para recorrer bodegas, estamos en lo cierto. No sólo estamos en Luján de Cuyo, la tierra del Malbec, sino que también estamos en Chacras de Coria donde hay muchas bodegas cercanas, y cuando decimos cerca somos muy sinceros.
Bodega Pulmary está convenientemente ubicada a 50 metros del hotel! Esta pequeña bodega boutique se dedica a la elaboración de vinos orgánicos, que quiere decir esto? Que tanto en el cuidado del viñedo como en la fermentación se utilizan técnicas y productos naturales no tóxicos que además de dar brindar como resultado un vino limpio privilegian el cuidado del medioambiente.
Tagged bodega pulmary, El Chiringuito, malbec, restaurant, vino organico
Gastronomia en MDZ para las fiestas!
Se están acercando las fiestas, y si estás leyendo este blog, muy probablemente las estarás pasando en Mendoza y queremos que las disfrutes como nunca! Y qué mejor forma que para disfrutarlas que con buena compañía, buen vino, y excelente comida? Por suerte acá en Mendoza tenemos todo eso!
Para ayudarte a elegir donde disfrutar de una buena cena navideña o de fin de año, en esta nota te contamos algunas de las alternativas que tenés:
Primero, hablemos de Lares de Chacras:
Nuestro Restó ofrecerá cenas con Menú especial las noches del 25 y 31 de diciembre, para que puedan festejar navidad y año nuevo con nosotros! El menú consistirá de 4 pasos y el horario de ingreso al Restó será entre las 8pm y 9pm.
La Sala de Aromas del vino, en Belasco de Baquedano
Todos sabemos que en Mendoza, bodegas hay muchas, y también que muchas de ellas están abiertas al turismo, pero cada una intenta ofrecer algo distintivo, y es en busca de eso que nos visitamos Belasco de Baquedano.
Es una bodega de la Familia Belasco de España, que llego hace unos años a Argentina decidida a hacer sólo una cosa, Malbec. Ésta es la única cepa que vinifican, sin embargo poseen 5 líneas entre ellas Swintos con 93 puntos Robert Parker, y Antracita, un Malbec cosecha tardía que sólo se consigue en la bodega y es ideal para maridar el postre que ofrecen en su restaurant.
Como les dije las bodegas abiertas al turismo buscan ofrecer algo único que las diferencia de otras experiencias en otras bodegas, y es aquí donde Belasco es pionero con su Sala de Aromas, única en América. (más…)
Restaurant @ Lares de Chacras
Hace 6 años en los inicios del hotel se ofrecía un simple servicio de comidas, el cual fuimos mejorando con el tiempo, en un principio trabajando exclusivamente para nuestros huéspedes. Desde hace ya dos años de la mano de nuestro Chef Juan Ignacio Gonzalez Puliti, hoy tenemos la confianza de ser una propuesta con identidad y calidad, por eso abrimos nuestras puertas al público con un limitado cupo de reservas para conservar esa calidez, exclusividad y ambiente familiar que nos caracteriza.